۱) قابلمه‌ای را پر از آب کنید و روی حرارت بگذارید. کمی نمک اضافه کنید. سپس سیبزمینیها را بریزید و بگذارید ۳۰ دقیقه بپزند. سپس آنها را آبکش کنید و گرم نگه دارید.

۲) شیر و کره را داخل قابلمهای بریزید و بگذارید به جوش بیاید. این مخلوط را گرم نگه دارید.

۳) سیبزمینی‌ها را پوره کنید. مخلوط شیر و کره داغ را به تدریج اضافه کنید. حالا شیر با آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید تا پوره سیبزمینی سفت شود (ممکن است تمام شیر را استفاده نکنید). برای طعمدار شدن کمی نمک اضافه کنید. ظرف بزرگ و مناسبی(۳۰ سانتیمتر در ۲۳ سانتیمتر) را با اسپری روغن چرب کنید. سپس پوره سیبزمینی را اضافه کنید و پیازچهها را بریزید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۲۲

چربی: ۲ گرم

چربی اشباع شده: ۱ گرم

پروتئین: ۴ گرم

کربوهیدرات: ۲۳ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۶ میلیگرم

آهن: ۱ میلیگرم

سدیم: ۸۳ میلیگرم

کلسیم: ۵۲ میلیگرم

غذا‌های کم نمک