خرما و پنیر بز
این پیشغذا طعم خاصی دارد و افراد بسیاری در سراسر جهان، عاشق آن هستند.
(برای ۸ نفر)
مواد لازم
۱۲۰ گرم پنیر بز (خرد شده)
۱ حبّه سیر کوچک (ریز خرد شده)
۲ قاشق چایخوری جعفری تازه (ریز خرد شده)
⅛ قاشق چایخوری نمک
۱۶ عدد خرمای خشک (هر کدام را از وسط نصف کرده و هستهاش را بیرون بیاورید)
طرز تهیه:
۱) پنیر، سیر، جعفری و نمک را در کاسه متوسطی بریزید و با چنگال هم بزنید.
پیشنهاد سیبیتا
۲) داخل هر خرما یک قاشق چایخوری مخلوط پنیر بز بریزید. روی خرماها را بپوشانید و ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. پیش غذای شما آماده سِرو است. نوش جان.
اطلاعات تغذیهای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۸۸
چربی: ۳ گرم
چربی اشباع شده: ۲ گرم
پروتئین: ۳ گرم
کربوهیدرات: ۱۴ گرم
فیبر: ۱ گرم
کلسترول: ۷ میلیگرم
سدیم: ۹۳ میلیگرم
