پستو کلاسیک ریحان

یک پستو کلاسیک ایتالیایی.

(⅓ لیوان)

مواد لازم

½ لیوان برگ ریحان

۴ تا ۶ حبّه سیر (ریز خرد شده)

⅓ لیوان پنیر پارمزان (رنده شده)

۳ قاشق غذاخوری دانه کاج

۲ قاشق غذاخوری برگ جعفری (ریز خرد شده)

½ قاشق چای­خوری نمک

¼ لیوان به علاوه ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه:

۱) ریحان و ۵ ماده بعدی را در هاون بریزید و خوب بکوبید. سپس، روغن زیتون را اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. این سس پستویی عالی و ساده است. راه دیگر آماده کردن این پستو، ریختن تمام مواد داخل غذاساز و هم زدن آنهاست. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۷۶

کالری به دست آمده از چربی: ۷۸%

چربی: ۶.۵ گرم

چربی اشباع­‌شده: ۱.۶ گرم

پروتئین: ۳.۱ گرم

کربوهیدرات: ۲.۳ گرم

فیبر: ۰.۶ گرم

کلسترول: ۵.۲ میلی­گرم

سدیم: ۲۷۸ میلی­گرم