۲) شیر طعم دار را با ¼ لیوان آب را در قابلمه‌ای کوچکی بریزید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. پس از جوش آمدن، بلغور جو و کمی نمک اضافه کنید. حرارت را روی متوسط رو به پایین قرار دهید و بگذارید مخلوط شما ۵ دقیقه بپزد تا غلیظ شود. در این مدت، مخلوط را گاهی اوقات هم بزنید. سپس، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

۳) مخلوط بلغور جو را درون کاسه سِرو بریزیدو روی آن مخلوط هلو را بچینید. سپس، ماست را اضافه کنید. اگر دوست داشتید کمی دارچین بپاشید و بعد میان وعده را سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۸۳

چربی: ۷ گرم

چربی اشباع شده: ۳ گرم

پروتئین: ۲۰ گرم

کربوهیدرات: ۴۰ گرم

فیبر: ۵ گرم

کلسترول: ۱۲ میلیگرم

سدیم: ۳۵۲ میلیگرم

میان‌وعده