نودل با قارچ و زنجفیل
یک غذای خوشمزه.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ لیوان)
مواد لازم
۱۵۰ گرم نودل برنج
۱ قاشق چایخوری سیر (ریز خردشده)
۱ قاشق چایخوری زنجفیل (ریز خردشده)
۲ قاشق چایخوری روغن کنجد
½ ۱ لیوان قارچ (ورقه شده)
½ لیوان پیاز (حلقه شده)
۱ قاشق غذاخوری سویاسس
¼ قاشق چایخوری نمک
½ لیوان پیازچه (خردشده)
طرز تهیه:
۱) نودل را مطابق با دستورالعمل روی بسته بپزید و آبکش کنید.
۲) ماهی تابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و روغن را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، سیر و زنجفیل را اضافه کنید و ۳۰ ثانیه تفت دهید. سپس، قارچ و پیاز را بریزید و ۴ دقیقه تفت دهید. حالا نودل، سویاسس و نمک را اضافه کنید و غذا را هم بزنید. در پایان پیازچه را بریزید و غذا را سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۶۴
چربی: ۲.۴ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۴ گرم
پروتئین: ۰.۰ گرم
کربوهیدرات: ۰.۰ گرم
فیبر: ۰.۰ گرم
کلسترول: ۰.۰ گرم
آهن: ۰.۰ گرم
سدیم: ۲۶۱ میلیگرم
کلسیم: ۰.۰ گرم