ناکوی ساده

این پیش غذا را کودکان بسیار دوست دارند.

(برای ۸ نفر؛ هر نفر: ۴ ناکو)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

۱ لیوان کنسرو لوبیا چیتی

¼ لیوان برگ گشنیز تازه (خرد شده) (تقسیم شود)

¼ لیوان پیاز (خرد شده) (تقسیم شود)

۳۲ عدد چیپس تورتیلا (۹۰ گرم)

½ ۱ لیوان پنیر گودا (رنده شده)

۳ قاشق غذاخوری خامه ترش

۳۲ عدد حلقه فلفل تند (اختیاری)

طرز تهیه:

۱) فِر را روی دمای ۱۹۰ درجه سانتی­گراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) در قابلمه متوسطی لوبیاها، ۲ قاشق غذاخوری برگ گشنیز و ۲ قاشق غذاخوری پیاز را بریزید و روی حرارت کم قرار دهید. در قابلمه را بگذارید تا مخلوط شما ۴ دقیقه بپزد.

۳) چیپس­های تورتیلا را داخل سینی فر بچینید. سپس، مخلوط لوبیا را روی آنها بریزید. در نهایت، پنیر را بپاشید. سینی را به مدت ۴ دقیقه داخل فِر قرار دهید تا پنیرها آب شوند. سینی را از داخل فِر بیرون بیاورید و خامه ترش، ۲ قاشق غذاخوری برگ گشنیز و ۲ قاشق غذاخوری پیاز را روی پنیرها بریزید. اگر دوست داشتید روی این پیش غذا را با حلقه­های فلفل تزئین کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۳۸

چربی: ۷.۱ گرم

چربی اشباع شده: ۳ گرم

پروتئین: ۷.۵ گرم

کربوهیدرات: ۱۲ گرم

فیبر: ۲ گرم

سدیم: ۳۲۳ میلی­گرم

کلسترول: ۱۵ میلی­گرم

آهن: ۰.۸ میلی­گرم

کلسیم: ۱۷۵ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید