۱) آب گوشت مرغ، سس ماهی، سویاسس، سرکه و سس فلفل را در کاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط کنید. ماهیتابه بزرگی را روی حرارت بالا قرار دهید. ۱ قاشق غذاخوری روغن را اضافه کانولا اضافه کنید و برش‌های مرغ را بریزید. هر طرف مرغها به ½ ۱ دقیقه زمان برای پختن نیاز دارند. سپس آنها را از ماهیتابه بیرون بیاورید و داخل بشقابی بریزید و کنار بگذارید.

۲) قارچ‌ها را به ماهیتابه اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید. پس از آن، زنجفیل و فلفل دلمه ای را بریزید و ۱ دقیقه دیگر هم تفت دهید. حالا نوبت اضافه کردن سیر و پیاز است. ۳۰ ثانیه تفت در این مرحله کافی است. نودل، مرغ‌ها و مخلوط آب گوشت مرغ را به ماهیتابه اضافه کنید و هم بزنید. در پایان، برگ‌های ریحان را بریزید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۳۲

چربی: ۱۰.۸ گرم

چربی اشباعشده: ۱.۵ گرم

سدیم: ۵۵۸ میلیگرم

آشپزی با زنجفیل

مدرسه لاغری سیبیتا‌

مرغ و نودل برنج با طعم زنجفیل و ریحان