مرزنگوش

مرزنگوش شیرین نوع ملایم‌تر مرزنگوش وحشی یا پونه کوهی است که در دامنه کوه‌های یونان می‌روید. در قرون وسطی، مرزنگوش شیرین یک گیاه خانگی مهم بود و در خوشبو کردن منزل و یا جلا دادن اثاثیه منزل از آن استفاده می‌شد.

خواص مرزنگوش و پونه کوهی مشابه یکدیگرند. مرزنگوش اثر آرامش بخش دارد و روغن آن مسکن است. از برگ این گیاه برای تهیه چای آرامش بخش استفاده می‌شود و یا برگ‌های آن خرد شده و به عنوان طعم دهنده به انواع سالاد، سس و غذاهای دیگر اضافه می‌شود.