۱) برای تهیه پستو، ۴ ماده اول را در غذاساز بریزید و هم بزنید تا پوره شود. پنیر و فلفل قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط را داخل کاسه بریزید و گوجهفرنگی، ½ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید.

۲) گریل اجاق گاز را روشن کرده و گرم کنید.

۳) برای تهیه ماهی، ¼ قاشق چایخوری نمک را روی ماهیها بپاشید. سپس صفحه گریل را با اسپری روغن چرب کنید و ماهیها را رویش بچینید. برای کباب کردن آنها به ۸ دقیقه زمان نیاز است. در هر بشقاب سرو، ½ لیوان ماکارونی برنجی بریزید. سپس ۱ عدد فیله ماهی بگذارید و ¼ لیوان سس پستو بریزید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۳۷

کالری به دست آمده از چربی: ۲۲%

چربی: ۱۰.۸ گرم

چربی اشباعشده: ۲.۴ گرم

پروتئین: ۴۴.۹ گرم

کربوهیدرات: ۳۸.۹ گرم

فیبر: ۳.۱ گرم

کلسترول: ۶۷ میلیگرم

آهن: ۲.۹ میلیگرم

سدیم: ۴۹۷ میلیگرم

کلسیم: ۱۵۶ میلیگرم

غذای اصلی افراد دیابتی