۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. ۲ قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، پیاز و فلفل ها را اضافه کنید و ۷ تا ۸ دقیقه تفت دهید. سپس سیر، زیره، نمک و پاپریکا را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر تفت دهید.

۲) گوجه فرنگی و شکر را به ماهیتابه اضافه کنید و بگذارید به مرحله جوشیدن برسد. سپس، حرارت را کم کنید و بگذارید غذای شما ۱۵ دقیقه بپزد. حالا ۱ قاشق غذاخوری برگ جعفری اضافه کنید.

۳) با یک قاشق چوبی، شش سوراخ در مخلوط گوجه فرنگی ایجاد کنید. داخل هر سوراخ، ۱ عدد تخممرغ بشکنید. حالا کمی نمک و فلفل سیاه بپاشید. در ماهیتابه را گذاشته و بگذارید تخم مرغ ها ۵ تا ۹ دقیقه بپزند.

۴) بقیه برگ های جعفری و پنیر فتا را روی صبحانه بریزید. در پایان، ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده را اضافه کنید. صبحانه لذیذ شما آماده سرو است. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۴۹

کالری به دست آمده از چربی: ۶۲%

چربی: ۱۸ گرم

چربی اشباعشده: ۴.۸ گرم

پروتئین: ۱۲ گرم

کربوهیدرات: ۱۵ گرم

فیبر: ۳.۳ گرم

کلسترول: ۲۲۳ میلیگرم

سدیم: ۵۸۴ میلیگرم

غذای بین‌المللی