۲) هشت ماده اوّل را در غذاساز بریزید و مخلوط کنید. سپس گیلاس و کره را اضافه کرده و باز مخلوط کنید (بین ۱۵ تا ۲۰ دور) تا خمیر شما بافتی شنی به خود بگیرد. شیر را اضافه کنید و باز هم بزنید تا ترکیب یکدست شود.

۳) کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. سپس نصف لیوان از خمیر را بردارید و گِرد کنید و همین کار را تا تمام شدن خمیر انجام دهید (۸ عدد). بعد روی شیرینی‌ها را با آب سرد خیس کنید تا نرم بمانند. اگر دوست داشتید روی هر کدام از آنها ½ قاشق چایخوری شکر بپاشید. سینی را به مدّت ۳۰ دقیقه در فِر قرار دهید تا شیرینی‌ها کاملا بپزند و طلایی رنگ شوند. حالا سینی را بیرون بیاورید و کنار بگذارید تا شیرینی‌ها خنک شوند (حدودا ۱۰ دقیقه). سپس آنها را داخل بشقاب بزرگی بچینید. میتوانید شیرینی‌ها را همراه با ماست و مربا دلخواه سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۴۸

چربی: ۷.۳ گرم

چربی اشباع شده: ۴ گرم

پروتئین: ۵ گرم

کربوهیدرات: ۴۲ گرم

فیبر: ۴ گرم

کلسترول: ۱۶ میلیگرم

آهن: ۲ میلیگرم

سدیم: ۱۲۲ میلیگرم

کلسیم: ۵۴ میلیگرم

نان‌ها

مدرسه لاغری سیبیتا‌

شیرینی بلغور و گیلاس