۱) قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. روغن را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، پیاز و سیر را بریزید و ۵ دقیقه تفت دهید. حالا آب گوشت مرغ، سس فلفل، نمک و مرغ را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. در قابلمه را بگذارید و حرارت را کم کنید. اجازه دهید سوپ شما ۱۵ دقیقه بپزد. حالا مرغ ها را بیرون بیاورید و کنار بگذارید تا سرد شود.

۲) آرد ذرت و لوبیاها را اضافه کنید و هم بزنید. بگذارید مواد ۱۵ دقیقه بپزد. حالا ¼ لوبیاها را با چسباندن به دیوارههای قابلمه له کنید. مرغ را خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. بگذارید سوپ ۵ دقیقه بپزد و سفت شود. سوپ را پیوسته هم بزنید. این سوپ خوشمزه را با ماست، پیاز سفید و قاچ لیمو سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۹۸

کالری به دست آمده از چربی: ۱۹%

چربی: ۴.۱ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۸ گرم

پروتئین: ۲۴.۸ گرم

کربوهیدرات: ۱۴.۳ گرم

فیبر: ۳ گرم

کلسترول: ۵۶ میلیگرم

آهن: ۱.۶ میلیگرم

سدیم: ۴۵۶ میلیگرم

کلسیم: ۶۳ میلیگرم

سوپ

مدرسه لاغری سیبیتا‌

سوپ چیلی سفید