سوشی آووکادو

یک سوشی ساده ژاپنی.

(برای ۱ نفر)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه)

مواد لازم

¼ عدد آووکادو (پوره شده)

۳ عدد نوار جلبک

¾ لیوان برنج سبوس­دار (پخته شده و سردشده)

۳۰ گرم سالمون دودی

۳ ورقه گوجه­فرنگی

۳ قاشق غذاخوری پیاز قرمز (خردشده)

۱ قاشق غذاخوری کیپر

طرز تهیه:

۱) نوارهای جلبک را روی سطح صافی قرار دهید. آووکادو را روی آنها بمالید. سپس، برنج قهوه­ای، گوجه­فرنگی، پیاز قرمز و کیپر را بریزید و نوارها را رول کنید. سوشی ساده شما آماده است. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۴۰۰

چربی: ۱۲ گرم

چربی اشباع­شده: ۲ گرم

پروتئین: ۲۶ گرم

کربوهیدرات: ۴۷ گرم

فیبر: ۹ گرم

کلسترول: ۴۵ میلی­گرم

سدیم: ۴۳۰ میلی­گرم