ساندویچ تخم مرغ سرخ کرده

این ساندویچ همراه با پنیر و میوه­های مختلف سِرو می­شود.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ ساندویچ)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)

مواد لازم

۱ قاشق چای­خوری روغن زیتون

۴ عدد تخم مرغ بزرگ

۴ عدد نان ساندویچی (تست شده) (هر کدام ۳۰ گرم)

۱ لیوان برگ آرگولا

۲ عدد ژامبون گوشت دودی (هر کدام ۴ قاچ شوند)

۴ حلقه گوجه فرنگی (قطر ¾ سانتیمتر)

¼ قاشق چای­خوری نمک

¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

طرز تهیه:

۱) ماهی­تابه­ بزرگی را روی حرارت متوسط قرار بدهید. سپس، روغن را اضافه کنید و تخم مرغ­ها را داخلش بشکنید. اجازه دهید ۲ دقیقه بپزند. در ماهی­تابه را بگذارید و اجازه دهید تخم­مرغ ها ۲ دقیقه دیگر هم بپزند. ماهی­تابه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.

۲) در هر بشقاب سِرو، یک عدد نان ساندویچی قرار دهید. سپس، ¼ لیوان برگ آرگولا، ۲ تکّه ژامبون دودی و ۱ حلقه گوجه فرنگی قرار دهید. روی آنها نمک و فلفل سیاه بپاشید. حالا یک عدد تخم مرغ قرار دهید و در صورت تمایل باز هم کمی فلفل سیاه بپاشید. در آخر، یک نان تست دیگر قرار دهید. ساندویچ شما آماده است. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه­‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۱۴

چربی: ۱۲.۷ گرم

چربی اشباع شده: ۳.۵ گرم

پروتئین: ۱۲.۷ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۱۸.۳ گرم

فیبر: ۱ گرم

کلسترول: ۱۹۰ میلی­گرم

آهن: ۲ میلی­گرم

سدیم: ۵۱۷ میلی­گرم

کلسیم: ۳۸ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید