سالاد پیاز و تربچه
یک سالاد ساده.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ ۱ لیوان)
مواد لازم
½ ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری سرکه
۱ قاشق چایخوری خردل
۱ قاشق چایخوری عسل
¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
⅛ قاشق چایخوری نمک
۱ لیوان تربچه (حلقه شده)
¼ لیوان پیاز قرمز (هلالی خرد شده)
۱۵۰ گرم سبزیجات سالاد (برگ آرگولا، شاهی و اسفناج)
طرز تهیه:
۱) در کاسه بزرگی ۶ ماده اول را بریزید و با همزن دستی مخلوط کنید. سپس، تربچه پیاز و سبزیجات سالاد را اضافه کرده و با چاشنی ها مخلوط کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۶۶
چربی: ۵.۱ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۷ گرم
کربوهیدرات: ۴ گرم
سدیم: ۱۳۳ میلیگرم