۲) میگوها را در کاسه متوسطی بریزید. ۱ قاشق روغن زیتون و کمی فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. میگوها را کف سینی فِر پهن کنید و به مدت ۳ تا ۵ دقیقه در فِر قرار دهید تا ترد و صورتی رنگ شوند. آنها را داخل کاسه متوسطی بریزید و بگذارید خنک شوند.

۳) گوجه فرنگی، پیاز، لوبیا سفید و برگ گشنیز را به کاسه میگوها اضافه کنید. ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده، آب لیمو و فلفل قرمز را در کاسه کوچکی بریزید و هم بزنید. این چاشنی را روی سالاد بریزید و مواد را به آرامی هم بزنید. در نهایت، آووکادو را اضافه کنید و در صورت تمایل، کمی هم فلفل سیاه و نمک بریزید. سالاد شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۵۸۶

چربی: ۲۶ گرم

چربی اشباع شده: ۴ گرم

پروتئین: ۳۵ گرم

کربوهیدرات: ۵۸ گرم

فیبر: ۱۷ گرم

کلسترول: ۱۲۹ میلیگرم

سدیم: ۴۳۷ میلیگرم

سالاد