سالاد سیب و شاه ماهی

یک سالاد لذیذ آلمانی.

(برای ۸ نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)

مواد لازم

۲ لیوان سیب (نگینی ریز خردشده)

½ لیوان پیاز (خردشده)

¼ لیوان پیازچه (بخش سفید) (خردشده)

۱ قاشق چای­خوری شوید (خردشده)

½ قاشق چای­خوری شکر

فلفل سیاه (به میزان لازم)

۲ عدد تخم­مرغ (پخته شده) (نگینی ریز خردشده)

۳۶۰ گرم شاه ماهی (پخته شده و خردشده)

۱ لیوان خیار (ورقه شده)

طرز تهیه:

۱) در کاسه بزرگی ۸ ماده اول را بریزید و مخلوط کنید. روی کاسه را بپوشانید و ۴ ساعت در یخچال قرار دهید. سالاد را با ورقه­های خیار سرو کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۰۶

کالری به دست آمده از چربی: ۳۸%

چربی: ۴.۵ گرم

چربی اشباع­شده: ۱.۲ گرم

پروتئین: ۵.۸ گرم

کربوهیدرات: ۹.۶ گرم

فیبر: ۰.۷گرم

کلسترول: ۷۳ میلی­گرم

آهن: ۰.۳ میلی­گرم

سدیم: ۳۴۸ میلی­گرم

کلسیم: ۱۴ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید