۱) ۵ ماده اول را در کاسه غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید. مواد را خوب به هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. سپس، سرعت را کم کنید و روغن زیتون را آرام آرام اضافه کنید. بعد، پنیر پارمزان، نمک و فلفل را اضافه کنید (حدود ¾ لیوان چاشنی به دست میآید).

۲) چاشنی سالاد را در کاسه بزرگی بریزید. سپس، کاهو، برگهای گشنیز و تکههای نان را اضافه کنید و سالاد را هم بزنید. میتوانید چند تکّه نان برای تزئین کنار بگذارید و قبل از سِرو روی سالاد بریزید. نوش جان.

نکته: برای تست کردن نان باگت، نان را مکعبی خرد کنید و در روغن زیتون یا کره تفت دهید.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۲۰

چربی: ۱۹ گرم

چربی اشباع شده: ۳ گرم

پروتئین: ۴ گرم

کربوهیدرات: ۱۰ گرم

فیبر: ۴ گرم

کلسترول: ۵ میلیگرم

سدیم: ۱۹۴ میلیگرم

سالاد