۲) ماهیتابه بزرگی را روی اجاق گاز با حرارت بالا بگذارید. سپس، روغن زیتون را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، مخلوط میگو را داخل ماهیتابه بریزید. مخلوط را هم بزنید تا میگوها پخته و صورتی رنگ شوند (۴ دقیقه). حالا در هر کاسه برای سِرو سالاد، ½ ۱ لیوان مخلوط میگو بریزید. بعد روی هر کاسه، ½ قاشق چایخوری پوست لیموی رنده شده، ½ ۱ قاشق چایخوری آبلیمو، ۶ تکه گوجهفرنگی و ۱ قاشق غذاخوری برگ ریحان بریزید. سالاد شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۵۶

چربی: ۱۲.۲ گرم

چربی اشباع شده: ۲.۹ گرم

پروتئین: ۱۸.۲ گرم

کربوهیدرات: ۲۱.۱ گرم

فیبر: ۳ گرم

کلسترول: ۱۱۸ میلیگرم

آهن: ۱.۵ میلیگرم

سدیم: ۵۸۳ میلیگرم

کلسیم: ۸۷ میلیگرم

سالاد

مدرسه لاغری سیبیتا‌

سالاد ذرّت، میگو و سوسیس