سالاد خیار یونانی

این یک سالاد تابستانی است و می­توانید آن را همراه با غذاهای مختلف سِرو کنید.

(برای ۴ نفر)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه)

مواد لازم

½ ۱ قاشق غذاخوری پیاز قرمز (خرد شده)

۱ قاشق غذاخوری برگ جعفری (خرد شده)

¾ قاشق چای­خوری پونه خشک

۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

½ ۱ قاشق چای­خوری روغن زیتون

⅛ قاشق چای­خوری نمک

۲ لیوان خیار (خلال شده)

۱ لیوان گوجه فرنگی گیلاسی (هر کدام ۴ قاچ شوند)

½ لیوان فلفل دلمه­ای نارنجی (خلال شده)

طرز تهیه:

۱) در کاسه بزرگی ۶ ماده اول را بریزید و خوب هم بزنید. سپس، خیار، گوجه فرنگی و فلفل دلمه­ای را اضافه کرده و مخلوط کنید. سالاد شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۰

چربی: ۱.۹ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۳ گرم

سدیم: ۸۶ میلی­گرم