۲) رازیانه، لوبیا سبز و هویج را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سپس، نخودفرنگی، گوجه فرنگی و برگهای اسفناج را اضافه کنید و مواد را به آرامی هم بزنید.

۳) پیازها را از سرکه خارج کنید. سپس، سرکه را با روغن زیتون مخلوط کنید. حالا نمک و فلفل را اضافه کنید و موارد را هم بزنید.

۴) تن ماهی را در کاسه متوسطی بریزید و رشته کنید. سپس نیمی از پیازها، ۲ قاشق غذاخوری مخلوط سرکه و جعفری را به کاسه اضافه کنید و مواد را هم بزنید. باقی مخلوط سرکه و پیازها را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.

۵) سالاد را در بشقاب ها بریزید و سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۵۲۱

کالری به دست آمده از چربی: ۴۸%

چربی: ۲۸ گرم

چربی اشباع شده: ۴ گرم

پروتئین: ۳۱ میلیگرم

کربوهیدرات: ۳۸ گرم

فیبر: ۱۰ گرم

کلسترول: ۱۴ میلیگرم

آهن: ۴ میلیگرم

سدیم: ۱۶۵۹ میلیگرم

کلسیم: ۱۲۱ میلیگرم

سالاد