سالاد تن ماهی مدیترانه ای

این سالاد سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است.

(برای ۳ نفر؛ هر نفر: ۱ لیوان سالاد تن ماهی و ۲ عدد حلقه گوجه فرنگی)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه)

مواد لازم

۱ عدد کنسرو تن ماهی (۳۵۰ گرم) (درشت رشته شده)

½ لیوان پیاز قرمز (حلقه شده)

۲ ساقه کرفس (خرد شده)

۲ قاشق غذاخوری زیتون (حلقه شده)

½ ۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

⅛ قاشق چای­خوری نمک

۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ (حلقه شده)

طرز تهیه:

۱) در کاسه متوسطی ۴ ماده اول را بریزید و مخلوط کنید. سپس، آب لیمو و سه ماده بعدی را اضافه کنید و هم بزنید. سالاد را روی حلقه­های گوجه فرنگی سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۳

کالری به دست آمده از چربی: ۳۶%

چربی: ۸ گرم

چربی اشباع شده: ۱ گرم

پروتئین: ۲۴.۹ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۹.۱ گرم

فیبر: ۲.۳ گرم

کلسترول: ۳۹ میلی­گرم

آهن: ۰.۵ میلی­گرم

سدیم: ۵۹۳ میلی­گرم

کلسیم: ۳۱ میلی­گرم