رول مارچوبه و ژامبون
پیشغذایی لذیذ و دلچسب.
(برای ۱۰ نفر؛ هر نفر: ۳ رول)
(مدت زمان لازم برای تهیه: ۴۵ دقیقه)
مواد لازم
۹۰ گرم ژامبون گوشت (از درازا و باریک ورقه شده) (۳۰ نوار)
۳۰ عدد مارچوبه
۱۰ ورق خمیر فیلو
اسپری روغن
طرز تهیه:
۱) فر را روی دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.
۲) هر نوار از ژامبون را دور یک مارچوبه بپیچید.
۳) یک ورق خمیر فیلو را روی سطح صافی پهن کنید. رویش را با اسپری روغن چرب کنید. سپس و از سمت طول به سه مستطیل برش دهید. در عرض هر مستطیل، یک مارچوبه قرار دهید و رول کنید. رول‌ها را کف سینی فر بچینید. سپس روی آنها را با اسپری روغن چرب کنید. سینی را به مدت ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید. این پیشغذای لذیذ را گرم سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۵۹
چربی: ۱ گرم
چربی اشباع شده: ۰.۳ گرم
پروتئین: ۴.۱ گرم
کربوهیدرات: ۸.۶ گرم
فیبر: ۱.۴ گرم
کلسترول: ۵ میلیگرم
آهن: ۰.۷ میلیگرم
سدیم: ۱۶۴ میلیگرم
کلسیم: ۲۱ میلیگرم
