۲) آب گوشت مرغ را در کاسه مناسب ماکروویو بریزید. کاسه را ۱۵ ثانیه در ماکروویو با درجه حرارت بالا قرار دهید تا آب گوشت مرغ گرم شود. حالا، کره و سیر را اضافه به کاسه اضافه کنید و هم بزنید.

۳) نان خشک پودرشده، پنیر پارمزان و پاپریکا را در ظرف کم عمق با کفی پهن بریزید و هم بزنید. ظرف را کنار بگذارید.

۴) هر نصف سینه را بین دو عدد کیسه پلاستیکی بگذارید و آرام با گوشکوب روی آنها بکوبید تا نازک و صاف شوند. سپس، دو طرف سینه های مرغ را به نمک، فلفل سیاه و پونه آغشته کنید. حالا ۱ ورقه گوشت استیک و ۱ قاشق غذاخوری پنیر موتزارلا را وسط هر نصف سینه مرغ بریزید و رول کنید. هر رول مرغ را به ترتیب در مخلوط آب مرغ فرو ببرید و بعد در مخلوط نان خشک پودرشده بغلتانید.

۵) قالب مناسب فری (قطر ۲۰ سانتیمتر) را با اسپری روغن چرب کنید و رولها را داخلش بچینید. سپس، مخلوط آب مرغ را روی رولها بریزید. قالب را ۲۸ دقیقه در فر قرار دهید تا رولها بپزند و طلایی شوند.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۹۷

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۹.۹ گرم

چربی اشباعشده: ۴.۴ گرم

پروتئین: ۴۵.۵ گرم

کربوهیدرات: ۳.۸ گرم

فیبر: ۰.۵ گرم

کلسترول: ۱۲۵ میلیگرم

آهن: ۱.۹ میلیگرم

سدیم: ۶۱۹ میلیگرم

کلسیم: ۹۴ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

رولت مرغ فرانسوی