ذرّت بوداده با طعم پنیر پارمزان و سیر
اگر قرار است فیلم تماشا کنید، این میان وعده انتخاب خوبی است.
(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)
مواد لازم
۳ قاشق غذاخوری کره
۲ حبّه سیر (ریز خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی
۱ لیوان دانه ذرّت
½ لیوان پنیر پارمزان (ریز رنده شده)
½ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
نمک (به میزان لازم)
طرز تهیه:
۱) قابلمه کوچکی را روی حرارت متوسط قرار دهید. کره را اضافه کنید و بگذارید آب شود. سیر را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید. قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود.
۲) روغن نباتی را داخل قابلمه بزرگی بریزید و بگذارید داغ شود. سپس، دانههای ذرّت را اضافه کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۱ دقیقه بپزند. سپس، قابلمه را به مدت ۵ دقیقه روی حرارت جا به جا کنید تا ذرّتها شکفته شوند. حالا ذرّتهای بوداده خود را داخل کاسه بزرگی ریخته و مخلوط کره و سیر را روی آنها بریزید. سپس، پنبر پارمزان و فلفل سیاه را اضافه کرده و با نمک طعمدار کنید. نوش جان.
اطلاعات تغذیهای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۷۳
چربی: ۴ گرم
چربی اشباع شده: ۲ گرم
پروتئین: ۲ گرم
کربوهیدرات: ۷ گرم
فیبر: ۱ گرم
کلسترول: ۷ میلیگرم
سدیم: ۹۷ میلیگرم