خوراک کوسکوس ریحان و شلیل
پیشغذایی سالم و لذیذ.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)
مواد لازم
¼ ۱ لیوان آب
¾ لیوان کوسکوس
⅓ لیوان پیاز شیرین (خردشده)
۳ قاشق غذاخوری برگ ریحان (خردشده)
۲ قاشق غذاخوری آب پرتقال تازه
¼ قاشق چایخوری نمک
۱ عدد شلیل متوسط (نگینی خردشده)
طرز تهیه:
۱) آب را داخل قابلمه متوسطی بریزید و بگذارید به جوش بیاید. سپس کوسکوس را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و روی درجه متوسط رو به پایین قرار دهید. در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید دانههای کوسکوس ۸ دقیقه بپزند و آب جذبشان شود. حالا پیاز، ریحان، آب پرتقال، نمک و شلیلهای خردشده را اضافه کنید. پیشغذا آماده سرو است. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۴۳
چربی: ۰.۴ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۰ گرم
پروتئین: ۰.۰ گرم
کربوهیدرات: ۰.۰ گرم
فیبر: ۰.۰ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
آهن: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۱۴۸ میلیگرم
کلسیم: ۰.۰ میلیگرم