توستادای لوبیا
غذایی سالم و لذیذ.
(برای ۶ نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه)
مواد لازم
۶ عدد نان تورتیلا
¾ لیوان لوبیا چیتی پخته (پوره شده)
¾ لیوان سالسا (مدل دلخواه)
۱ لیوان پنیر چدار (درشت رنده شده)
۱ قاشق غذاخوری گشنیز (ریز خردشده)
۱ لیوان کاهو (باریک رشته شده)
۲ قاشق غذاخوری خامه ترش
طرز تهیه:
۱) فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.
۲) حالا ۶ قالب مافین را بیاورید و با روغن چرب کنید. سپس داخل هر کدام یک عدد نان تورتیلا قرار دهید و به دیوارههای قالب فشار بدهید. سپس آنها را ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید تا آماده شوند.
۳) پوره لوبیا، سالسا و پنیر را به ترتیب داخل قالبها بریزید. دوباره آنها را در فر قرار دهید. این بار به ۷ تا ۱۰ دقیقه زمان نیاز است.
۴) هر تورتیلا را در یک بشقاب سرو قرار دهید و کمی گشنیز رویش بپاشید. سپس کمی کاهو و یک قاشق کوچک خامه ترش اضافه کنید. اگر دوست داشتید کمی هم سالسا بریزید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۷۷
چربی: ۸ گرم
چربی اشباع شده: ۵ گرم
پروتئین: ۸ گرم
کربوهیدرات: ۲۰ گرم
فیبر: ۳ گرم
کلسترول: ۲۰ میلیگرم
سدیم: ۴۴۰ میلیگرم
