بلغور جو خامه‌ای یخچالی و هلو
این صبحانه هرچند عجیب است، امّا طعم خاص و جالبی دارد.
(برای ۶ نفر)
(مدت زمان لازم برای تهیه: ۸ ساعت و ۲۰ دقیقه)
مواد لازم
۲ لیوان بلغور جو
۱ لیوان ماست (کم چرب)
۱ لیوان شیر (کم چرب)
½ لیوان هلوی تازه (خرد شده)
۶ عدد شیشه مربا (اندازه متوسط)
هلو، پرتقال و شلیل تازه (خرد شده) (به میزان لازم)
عسل (به میزان لازم)
طرز تهیه:
۱) بلغور جو، ماست، شیر و ½ لیوان هلو را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سپس، مخلوط را داخل شیشههای مربا بریزید و در آنها را ببنید. شیشهها را محکم تکان دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند (۳۰ ثانیه). شیشهها را بین ۸ تا ۱۲ ساعت در یخچال قرار دهید. در نهایت، آنها را در کاسههای سرو بریزید و روی آنها را با ¼ لیوان تکّههای هلو، شلیل و پرتقال بپوشانید و ۱ قاشق غذاخوری هم عسل بریزید. صبحانه خاص شما آماده است. نوش جان.
اطلاعات تغذیه‌ای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۸۰
چربی: ۲.۷ گرم
پروتئین: ۷.۱ گرم
کربوهیدرات: ۳۳.۳ گرم
فیبر: ۳.۴ گرم
