بروشتای توت فرنگی

بروشتا، پیش ­غذایی ایتالیایی و بسیار اشتهاآور است.

(برای ۶ نفر؛ هر نفر: ۲ عدد نان تست)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه)

مواد لازم

½ لیوان پنیر خامه­ای

۲ قاشق غذاخوری خامه

۱ قاشق غذاخوری کره

۱ قاشق غذاخوری عسل

۱ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

۱۲ عدد نان تست ساندویچی (به روغن زیتون آغشته کرده و تست کنید)

½ لیوان توت فرنگی (حلقه شده)

پوست ½ لیمو (رنده شده)

طرز تهیه:

۱) در کاسه متوسطی ۳ ماده اول را بریزید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

۲) عسل و آب لیموی تازه را به مخلوط پنیر اضافه کنید و هم بزنید. حالا این مخلوط خوشمزه را روی نان­های تست بمالید و رویش چند حلقه توت­فرنگی قرار دهید. برای تزئین، کمی پوست لیمو بپاشید. پیش­غذای شما آماده سِرو است. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۶۷

کالری به دست آمده از چربی: ۵۸%

چربی: ۱۷ گرم

چربی اشباع شده: ۹.۳ گرم

پروتئین: ۶.۸ گرم

کربوهیدرات: ۲۳ گرم

فیبر: ۱.۳ گرم

کلسترول: ۴۷ میلی­گرم

سدیم: ۲۳۳ میلی­گرم