انگشتی کرفس

این پیش غذا بسیار راحت است و اشتهاآور می­باشد.

(برای ۱۰ نفر)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۰ دقیقه)

مواد لازم

¾ لیوان پنیر گودا (رنده شده)

۶۰ گرم پنیر خامه­ای (در دمای اتاق باشد)

۲ قاشق غذاخوری سس مایونز

½ ۱ قاشق چای­خوری خردل

۶۰ گرم ژامبون (خرد شده)

¼ لیوان زیتون سبز (خرد شده)

½ قاشق چای­خوری پودر پیاز

½ قاشق چای­خوری سس فلفل

فلفل سیاه (به میزان لازم)

۸ عدد ساقه کرفس بزرگ (به قطعات ۳ سانتی­متری بریده شود)

۲ قاشق غذاخوری پیازچه (خرد شده)

طرز تهیه:

۱) پنیر گودا، پنیر خامه­ای، سس مایونز، خردل، ژامبون، زیتون، پودر پیاز و سس فلفل را در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا صاف شود. برای طعم­دار شدن مخلوط، کمی فلفل سیاه اضافه کنید.

۲) با استفاده از یک چاقوی کوچک، سطح داخلی کرفس­ها را خالی کنید. سپس، مواد را داخل کرفس­ها ریخته و روی آن کمی پیازچه بریزید. پیش­غذای شما آماده است. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۱۱

چربی: ۹ گرم

چربی اشباع شده: ۴ گرم

پروتئین: ۴ گرم

کربوهیدرات: ۳ گرم

فیبر: ۱ گرم

سدیم: ۲۶۶ میلی­گرم

کلسترول: ۲۵ میلی­گرم