اسلاش آناناس

این اسلاش بسیار خنک است و طعمی فوق­‌العاده را در هوای گرم تابستان به شما هدیه می­دهد.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان)

مواد لازم

¼ ۱ لیوان آب آناناس

۱ قاشق چای­خوری فلفل سبز (خرد شده)

¼ ۲ لیوان آناناس (خرد شده)

۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه

۲ قاشق غذاخوری عسل

۱ قاشق غذاخوری شیر خشک شیرین

⅛ قاشق چای­خوری نمک

طرز تهیه:

۱) قابلمه­ متوسطی را روی حرارت بالا قرار دهید. سپس، آب آناناس را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. بعد، در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید ۵ دقیقه بجوشد. آب آناناس جوش را از صافی رد کنید و داخل پارچ بریزید.

۲) آب آناناس صاف شده، قطعات آناناس و ۵ ماده بعدی را در مخلوط­کن بریزید. دستگاه را روشن کنید و بگذارید اسلاش شما صاف و یکدست شود.

۳) مخلوط را در قالب مربعی شکل (قطر ۲۰ سانتیمتر) بریزید و برای ۳ ساعت در فریزر بگذارید تا مخلوط حالت نیمه یخ به خود بگیرد. هر ۳۰ دقیقه یک بار اسلاش را با چنگال هم بزنید.

۴۹ اسلاش آناناس را در لیوان­های سرو بریزید و سِرو کنید. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۳۶

کالری به دست آمده از چربی: ۰.۰%

چربی: ۰.۲ گرم

چربی اشباع شده: ۰.۰ گرم

پروتئین: ۱.۳ گرم

کربوهیدرات: ۳۴.۴ گرم

فیبر: ۱.۵ گرم

کلسترول: ۱ میلی­گرم

آهن: ۱ میلی­گرم

سدیم: ۸۴ میلی­گرم

کلسیم: ۳۶ میلی­گرم