۲) کره را در کاسه بزرگی بریزید و با همزن برقی روی درجه سرعت متوسط هم بزنید تا صاف و یکدست شود (۱ دقیقه). سپس، شکرها را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید (۵ دقیقه). حالا تخممرغها را داخل کاسه بشکنید و وانیل را اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید. مخلوط آرد را به کاسه اضافه کنید و دوباره هم بزنید. سپس، شکلات را اضافه کنید تا خمیر کیکهای خوشمزه شما آماده شوند. خمیر را داخل ۱۰ قالب کاستارد (حجم ۱۲۰ گرم) بریزید و روی آنها را بپوشانید و حداقل ۴ ساعت در یخچال قرار دهید.

۳) فِر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۴) قالبهای کاستارد را از یخچال بیرون بیاورید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید. سپس، پوشش روی آنها را بردارید و ۲۰ دقیقه داخل فِر قرار دهید تا پف کنند و آماده شوند. روی کیکها را با پودر قند تزئین کرده و سِرو کیند. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۶۰

کالری به دست آمده از چربی: ۲۸%

چربی: ۸.۲ گرم

چربی اشباع شده: ۴.۵ گرم

پروتئین: ۵.۱ گرم

کربوهیدرات: ۴۳.۹ گرم

فیبر: ۱.۸ گرم

کلسترول: ۱۲ میلیگرم

آهن: ۲.۳ میلیگرم

سدیم: ۱۸۹ میلیگرم

کلسیم: ۶۳ میلیگرم

دسر

مدرسه لاغری سیبیتا‌

کیک شکلاتی داغ