۴) زرده تخممرغها را با شکرها در کاسه بزرگی بریزید و با همزن برقی روی سرعت بالا هم بزنید. حالا سرعت همزن را کم کنید و پوره کدوحلوایی و بقیه مواد خشک را اضافه کنید و هم بزنید. مخلوط آرد هم باید اضافه شود.

۵) همزن را تمیز کنید و این بار سفیده تخممرغها را با ¼ قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید. سپس و در سه مرحله، این مخلوط را به خمیر کیک اضافه کنید. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.

۶) دستمال آشپزخانهای را پهن کنید و رویش پودر قند بپاشید. کیک را از قالب بیرون بیاورید و داخل پارچه بپیچید تا خنک شود.

۷) برای تهیه ماده داخل کیک، پنیر خامهای و ۴ ماده بعدی را داخل کاسهای بریزید و با همزن برقی روی سرعت بالا هم بزنید. کیک رول را باز کنید و این ماده را داخلش بریزید و بپیچید. سپس کیک را برش دهید و پودر قند را رویش بپاشید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۱۲

چربی: ۲۳ گرم

چربی اشباع شده: ۱۳ گرم

پروتئین: ۹ گرم

کربوهیدرات: ۴۳ گرم

فیبر: ۱ گرم

کلسترول: ۲۲۰ میلیگرم

سدیم: ۳۲۱ میلیگرم

کیک

‌

کیک رولی کدوحلوایی