۲) ماهیتابه کوچکی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. پیاز را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت دهید. حرارت را خاموش کنید و بگذارید پیازها کمی خنک شوند.

۳) پیاز، نان خشک و ۷ ماده بعدی را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. سپس ۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ اضافه کنید. مخلوط را ورز دهید و سپس سه قالب مافین را با اسپری روغن چرب کنید و داخل هر کدام، ½ لیوان از مخلوط گوشت بریزید. بعد قالبها را داخل سینی فر بگذارید.

۴) سس فلفل تند را با ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ باقیمانده داخل کاسه کوچکی بریزید و مخلوط کنید. مخلوط سس را روی مافینها بریزید.

۵) سینی را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار بدهید تا کوفتهها آماده شوند. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۴۲

کالری به دست آمده از چربی: ۱۰%

چربی: ۱.۵ گرم

چربی اشباعشده: ۰.۴ گرم

پروتئین: ۲۰.۲ گرم

کربوهیدرات: ۱۲ گرم

فیبر: ۰.۸ گرم

کلسترول: ۳۰ میلیگرم

آهن: ۱.۲ میلیگرم

سدیم: ۵۰۸ میلیگرم

کلسیم: ۲۸ میلیگرم

غذا‌های کم چرب