۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. پس از گرم شدن روغن، ۳ ماده اول را بریزید و ۱۰ دقیقه تفت دهید. سپس، قارچ، کدوسبز و کدوحلوایی را اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید. حالا پودر چیلی و ۲ ماده بعدی را اضافه کنید و ۲ دقیقه دیگر تفت دهید.

۲) پوره گوجه‌فرنگی و آب گوجه‌فرنگی را در آرامپز بریزید و مخلوط کنید. سپس، گوجه‌فرنگی های خردشده، ۲ ماده بعدی و مخلوط هویج را اضافه کنید. در آرامپز را ببندید و روی درجه پایین قرار دهید. بگذارید چیلی شما ۸ ساعت بپزد. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۱۲۴

کالری به دست آمده از چربی: ۰.۰%

چربی: ۰.۸ گرم

چربی اشباعشده: ۰.۱ گرم

پروتئین: ۷.۴ گرم

کربوهیدرات: ۲۴.۵ گرم

فیبر: ۷ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلیگرم

آهن: ۲ میلیگرم

سدیم: ۵۶۶ میلیگرم

کلسیم: ۶۳ میلیگرم

غذای گیاهی