۱) گریل اجاق گاز را روشن کرده و گرم کنید. صفحه گریل را با اسپری روغن چرب کنید. سپس فلفل ها را روی صفحه گریل بچینید و ۱۸ دقیقه کباب کنید. پس از خنک شدن فلفل ها، پوست آنها را بگیرید و تخمه هایش را در بیاورید و خرد کنید.

۲) قابلمه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس، سوسیس را خرد کنید و داخل قابلمه بیاندازید و کمی تفت دهید. حالا ذرّت و آب گوشت مرغ را اضافه کنید و بگذارید سوپ به جوش بیاید. پس از ۵ دقیقه، حرارت را کم کنید. قارچ و خامه را اضافه کنید و اجازه دهید ۲ دقیقه با سوپ بپزند.

۳) چاودر را در کاسه سرو بریزید و با پیاز، ریحان و قاچ لیمو سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۷۶۴

کالری به دست آمده از چربی: ۶۸%

چربی: ۵۸ گرم

چربی اشباع شده: ۲۷ گرم

پروتئین: ۳۲ گرم

کربوهیدرات: ۳۴ گرم

فیبر: ۵.۹ گرم

کلسترول: ۱۵۸ میلیگرم

سدیم: ۱۸۰۱ میلیگرم

سوپ