۱) برای تهیه شربت، آب و شکرها را در قابلمه متوسطی بریزید. سپس قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید تا جوش بیاید. بعد، حرارت را کم کنید و مخلوط را هم بزنید. بگذارید شربت شما ۳۰ دقیقه بپزد تا غلیظ شود. گاهی مخلوط را هم بزنید.

۲) برای تهیه پودینگ، زنجفیل را در پارچ‌های که برای تهیه پنیر خانگی استفاده میشود بریزید و محکم ببندید تا شکل چای کیسه‌ای بگیرد. شیر، شیر سویا و زنجفیل کیسهای را در قابلمه بزرگی بریزید و روی حرارت قرار دهید. اجازه دهید مخلوط شما بین ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت پایین بپزد. سپس، کیسه زنجفیل را بیرون آورده و دور بیاندازید.

۳) حالا برنج و شربت را به قابلمه اضافه کنید. حرارت را افزایش دهید تا مخلوط به جوش بیاید. سپس حرارت را کم کنید و روی متوسط رو به پایین قرار دهید. در قابلمه را نگذارید. اجازه دهید پودینگ شما ۴۵ دقیقه بپزد. زیاد مخلوط را هم بزنید. سپس، خامه را اضافه کنید.

۴۹ پودینگ را داخل کاسههای سرو بریزید و با توتفرنگی تزئین کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۶۷

چربی: ۵ گرم

چربی اشباعشده: ۲ گرم

پروتئین: ۷ گرم

کربوهیدرات: ۵۱ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۱۲ میلیگرم

آهن: ۲ میلیگرم

سدیم: ۸۳ میلیگرم

کلسیم: ۱۳۸ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

پودینگ ژاپنی