پنینی پنیر موتزارلا، ژامبون و ریحان

یک غذای خاص.

(برای ۶ نفر؛ هر نفر: ۱ برش)

مواد لازم

۱ عدد نان باگت فرانسوی (به ۱۲ برش تقسیم شود)

۴ قاشق چای­خوری خردل

۴ قاشق چای­خوری سرکه بالزامیک

۲۴۰ گرم پنیر موتزارلا (ورقه شده)

۱۲ عدد برگ ریحان

۲۴۰ گرم ژامبون گوشت قرمز (ورقه شده)

۲ عدد فلفل سبز تند (حلقه شده)

۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ (نازک ورقه شده)

اسپری روغن

طرز تهیه:

۱) فر را روی دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.

۲) روی یک طرف نیمی از نان ها خردل بمالید. سپس یک طرف بقیه نان ها را سرکه بمالید. روی نان هایی که خردل مالیده­‌اید، به ترتیب ورقه های پنیر موتزارلا، ریحان، ژامبون، فلفل سبز و گوجه فرنگی بچینید. بعد بقیه نان ها را روی ساندویچ ها قرار بدهید.

۳) ماهی­تابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار بدهید. کف آن را با اسپری روغن چرب کنید. پس از گرم شدن ماهی­تابه، ساندویچ­‌ها را اضافه کنید. هر طرف ساندویچ‌­ها به ۳ دقیقه زمان برای پخت نیاز دارند. پنینی ها آماده سرو هستند. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۳۷۱

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۱۲.۵ گرم

چربی اشباع­شده: ۶.۱ گرم

پروتئین: ۲۰.۲ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۴۴.۹ گرم

کلسترول: ۴۶ میلی­گرم

فیبر: ۱.۸ گرم

آهن: ۳ میلی­گرم

سدیم: ۹۷۶ میلی­گرم

کلسیم: ۲۲۰ میلی­گرم

شاید این مطالب را هم بپسندید