پاستا و تن ماهی

غذایی سالم و مغذی.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ ۱ لیوان)

مواد لازم

۲۴۰ گرم پاستای شکلی (مدل صدفی)

½ لیوان پیاز قرمز (خردشده)

¼ لیوان برگ ریحان (باریک خردشده)

۲ قاشق غذاخوری کیپر

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲ قاشق چای­خوری پوست لیمو (رنده شده)

½ قاشق چای­خوری نمک

¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

۲ عدد کنسرو (۲۱۰ گرمی) تن ماهی

طرز تهیه:

۱) پاستا را مطابق با دستورالعمل روی بسته بپزید و آبکش کنید. ۲ قاشق غذاخوری از آب پاستا را نگه دارید.

۲) پاستا را به قابلمه برگردانید. ۲ قاشق غذاخوری آب پاستایی را که نگه داشته بودید اضافه کنید. سپس پیاز و بقیه مواد را بریزید و مخلوط کنید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۰۲

کالری به دست آمده از چربی: ۲۴%

چربی: ۱۰.۶ گرم

چربی اشباع شده: ۱.۹ گرم

پروتئین: ۳۱.۸ گرم

کربوهیدرات: ۴۴.۴ گرم

فیبر: ۲.۴ گرم

کلسترول: ۴۲ میلی­گرم

آهن: ۳.۱ میلی­گرم

سدیم: ۸۲۹ میلی­گرم

کلسیم: ۳۷ میلی­گرم