هاروسس

یک میان وعده مصری.

(برای ۸ نفر؛ هر نفر: ½ لیوان)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۲۵ دقیقه)

مواد لازم

۴ عدد سیب

½ لیوان بادام بوداده (درشت خردشده)

½ لیوان خرما (بدون هسته) (خردشده)

¼ قاشق چای­خوری زنجفیل

¼ قاشق چای­خوری دارچین

¾ قاشق چای­خوری پوست پرتقال

میخک (به میزان لازم)

۲ قاشق غذاخوری آب پرتقال

¼ لیوان بادام بوداده (ورقه شده)

طرز تهیه:

۱) سیب ها را ۲ جور خرد کنید. ½ ۱ لیوان از سیب ها را نگینی خرد کنید و ½ ۲ لیوان از آنها را درشت خرد کنید. سیب های درشت خردشده را همراه با بقیه مواد (به غیر از بادام های ورقه شده)، داخل غذاساز بریزید و پوره کنید.

۲) مخلوط را داخل کاسه سرو بریزید و با سیب های نگینی خردشده و بادام های ورقه شده تزئین کرده و سرو کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۱۶۴

کالری به دست آمده از چربی: ۳۳%

چربی: ۶.۱ گرم

چربی اشباع­شده: ۰.۵ گرم

پروتئین: ۳.۱ گرم

کربوهیدرات: ۲۷ گرم

فیبر: ۳.۷ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلی­گرم

سدیم: ۰.۷ میلی­گرم