۱) در کاسه بزرگی ۲ لیوان آرد، شکر، نمک، جوز هندی و خمیر ترش را بریزید و هم بزنید. شیر و کره را اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. سپس تخممرغها دانه دانه داخل کاسه بشکنید و هم بزنید. در پایان وانیل و ۱ لیوان آرد باقیمانده را اضافه کنید. خمیر نان آماده است.

۲) قالب نان (حدود ۳۴ سانتیمتر در ۲۴ سانتیمتر) را با اسپری روغن چرب کنید و خمیر را داخلش بریزید. روی قالب را بپوشانید و در مکان گرمی (۳۵ درجه) بگذارید تا جا بیافتد. یک ساعت در این مکان باید بماند تا حجمش دو برابر شود.

۳) فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید. قالب را ۳۰ دقیقه در فر قرار دهید تا نان آماده شود. پس از خنک شدن، پودر قند را بپاشید و نان را برش دهید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۰۳

کالری به دست آمده از چربی: ۳۳%

چربی: ۷.۵ گرم

چربی اشباعشده: ۴.۲ گرم

پروتئین: ۴.۸ گرم

کربوهیدرات: ۲۹ گرم

فیبر: ۰.۸ گرم

کلسترول: ۷۰ میلیگرم

آهن: ۱.۴ میلیگرم

سدیم: ۲۲۹ میلیگرم

کلسیم: ۲۹ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

نان اسپانیایی