ساندویچ پنیر گریل شده سیر با اسفناج
این ساندویچ را تهیه کرده و با لذّت تمام بخورید.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ ساندویچ)
مواد لازم
½ قاشق چایخوری روغن زیتون
۲ حبّه سیر بزرگ (نازک حلقه شده)
۴ لیوان برگ اسفناج
۴ لیوان برگ آرگولا
۲ عدد ژامبون گوشت قرمز (هر کدام ۴ قسمت شود)
۸ عدد نان ساندویچی (تست شده) (هر کدام ۳۰ گرم)
۶۰ گرم (½ لیوان) پنیر موتزارلا (رنده شده)
۶۰ گرم (½ لیوان) پنیر گودا (رنده شده)
طرز تهیه:
۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. سپس، روغن را اضافه کنید و بعد سیر را بریزید. ۱ دقیقه تفت دهید. حالا برگ اسفناج و برگ آرگولا را اضافه کنید و تفت دهید تا آب اضافی آنها گرفته شود. مخلوط اسفناج را در کاسه متوسطی بریزید.
۲) ۴ عدد نان را در سینی متوسطی بچینید. روی آنها به ترتیب، پنیرها، تکّههای ژامبون و مخلوط اسفناج را بریزید. در پایان، ۴ تکّه نان باقیمانده را بگذارید.
۳) ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. سپس، ساندویچها را داخل ماهیتابه بیاندازید تا سرخ شوند (هر طرف ۲ دقیقه). غذای شما آماده است. نوش جان.
اطلاعات تغذیه‌ای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۳۰۰
چربی: ۱۱.۹ گرم
چربی اشباع شده: ۵.۸ گرم
پروتئین: ۱۶ میلیگرم
کربوهیدرات: ۳۳ گرم
فیبر: ۳ گرم
کلسترول: ۳۲ میلیگرم
آهن: ۳ میلیگرم
سدیم: ۷۱۶ میلیگرم
کلسیم: ۲۷۹ میلیگرم
