۱) گریل اجاق گاز را روی دمای بین ۲۳۰ تا ۲۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید. ۴ برگ ریحان را جدا کنید و کنار بگذارید. سس مایونز، بقیه ریحانها، سیر، سرکه، نمک و فلفل را در غذاساز بریزید و مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.

۲) تکّه‌های مرغ را لای پلاستیک بگذارید و با گوشکوب صاف کنید تا نازک شوند (قطر ¾ سانتیمتر). سپس، آنها را از استخوان جدا کنید و از مخلوط سس مایونز به آنها بمالید. سپس، مرغها را روی صفحه گریل بچینید و ۸ دقیقه گریل کنید تا رنگ قهوهای روشن به خود بگیرند.

۳) یک سمت نانها را به مخلوط سس مایونز آغشته کرده و سپس، آنها را گریل کنید.

۴) هر تکه مرغ را روی یک نان قرار دهید (طرف سس مایونزی). سپس، یک حلقه گوجه فرنگی و یک برگ ریحان قرار دهید. این ساندویچ را با بقیه مخلوط سس مایونز سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۹۰

کالری به دست آمده از چربی: ۲۲%

چربی: ۱۲ گرم

چربی اشباع شده: ۲.۸ گرم

پروتئین: ۳۴ میلیگرم

کربوهیدرات: ۶۳ گرم

فیبر: ۲.۷ گرم

کلسترول: ۷۳ میلیگرم

سدیم: ۸۹۷ میلیگرم

ساندویچ

مدرسه لاغری سیبیتا‌

ساندویچ مرغ گریل شده همراه با ریحان