ساندویچ مرغ و گشنیز

این ساندویچ مرغ، انتخاب مناسبی برای شام محسوب می­شود.

(برای ۴ نفر)

(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۳۰ دقیقه)

مواد لازم

½ لیوان برگ گشنیز تازه

۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون

¼ قاشق چای­خوری نمک

۲ کیلوگرم مرغ گریل شده (قبلا در مواد خوابانده شده و طعم­دار شود)

۴ عدد نان باگت

۲ عدد گوجه فرنگی بزرگ (حلقه شده)

⅓ لیوان سبزیجات کبابی (بادمجان، کدو، گوجه فرنگی و فلفل قرمز) (خرد شده)

۳۰۰ گرم چیپس سیب زمینی

طرز تهیه:

۱) برگ گشنیزها، روغن زیتون و نمک را در مخلوط­کن بریزید و هم بزنید تا صاف و یکدست شود.

۲) گوشت مرغ را از استخوان­ها جدا کرده و خرد کنید. نان­های باگت را باز کرده و داخل آنها را با چاشنی روغن زیتون و گشنیز چرب کنید. سپس، حلقه­های گوجه­فرنگی، مرغ و بعد سبزیجات را قرار دهید. این ساندویچ را با چیپس سیب زمینی سِرو کنید. نوش جان.

 اطلاعات تغذیه‌­ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۹۲۱

کالری به دست آمده از چربی: ۰.۰%

چربی: ۵۱ گرم

چربی اشباع شده: ۱۲ گرم

پروتئین: ۳۳ میلی­گرم

کربوهیدرات: ۸۶ گرم

فیبر: ۷ گرم

کلسترول: ۶۳ میلی­گرم

سدیم: ۱۱۵۰ میلی­گرم

آهن: ۵ میلی­گرم

کلسیم: ۱۰۲ میلی­گرم