ساندویچ فلفل دلمه ای قرمز
این ساندویچ همراه با پنیر درست میشود و بسیار مغذی است.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ ساندویچ)
مواد لازم
½ لیوان خیار (ریز خرد شده)
۲۰۰ گرم فلفل دلمهای کباب شده (ریز خرد شده)
۱ لیوان پنیر خامهای (کم چرب) (همزده)
۳ قاشق غذاخوری پیاز قرمز (ریز خرد شده)
¼ قاشق چایخوری نمک
۱ حبّه سیر (ریز خرد شده)
۸ عدد نان ساندویچی سبوسدار
۸ عدد برگ کاهو
طرز تهیه:
۱) خیار و فلفل دلمهای را روی دستمال مخصوص آشپزخانه بچینید و ۵ دقیقه کنار بگذارید تا آب اضافیشان گرفته شود. سپس، با استفاده از کاردک آنها را از دستمال جدا کنید و داخل کاسه متوسطی بریزید. بعد پنیرها، پیاز، نمک و سیر را اضافه کرده و با چنگال خوب مخلوط کنید. حالا ½ لیوان از مخلوط پنیر را روی ۴ عدد از نانها بمالید. بعد، ۲ برگ کاهو و نان بعدی را بگذارید. ساندویچ شما آماده سِرو است. نوش جان.
اطلاعات تغذیه‌ای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۳۵۶
کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%
چربی: ۱۱.۹ گرم
چربی اشباع شده: ۶.۴ گرم
پروتئین: ۱۴.۹ گرم
کربوهیدرات: ۴۳.۶ گرم
فیبر: ۴.۱ گرم
کلسترول: ۳۶ میلیگرم
آهن: ۲.۹ میلیگرم
سدیم: ۸۷۵ میلیگرم
کلسیم: ۱۷۳ میلیگرم
