ساندویچ تخم مرغ نیمرو
این ساندویچ، ساده است و برای وعدههای سبک انتخاب خوبی است.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ عدد ساندویچ)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۱۵ دقیقه)
مواد لازم
۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
۴ عدد تخم مرغ بزرگ
۱ لیوان برگ آرگولا
۴ عدد نان ساندویچی (تست شده) (هر کدام ۳۰ گرم)
۱ عدد گوجه فرنگی متوسط (۴ حلقه شود)
¼ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)
۲ عدد ژامبون گوشت قرمز (خرد شده)
طرز تهیه:
۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. سپس، روغن را اضافه کنید و تخم مرغها را داخلش بشکنید و نیمرو کنید (۲ دقیقه). در ماهیتابه را بگذارید تا تخممرغها ۲ دقیقه دیگر بپزند.
۲) بر روی هر عدد نان، ¼ لیوان برگ آرگولا بریزید. سپس، یک حلقه گوجه فرنگی و ۱ عدد تخم مرغ نیمرو قرار دهید. حالا، نمک و فلفل سیاه بپاشید. در پایان، تکّههای ژامبون را اضافه کنید. ساندویچ را فورا سِرو کنید. نوش جان.
اطلاعات تغذیهای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۲۰۴
چربی: ۱۰ گرم
چربی اشباع شده: ۲.۹ گرم
پروتئین: ۱۲ میلیگرم
کربوهیدرات: ۱۶ گرم
فیبر: ۱ گرم
کلسترول: ۱۹۵ میلیگرم
آهن: ۲ میلیگرم
سدیم: ۴۸۲ میلیگرم
کلسیم: ۳۹ میلیگرم