سالاد پاستا یونانی

یک سالاد لذیذ یونانی.

(برای ۱۰ نفر)

(مدت زمان لازم برای تهیه: ۲۵ دقیقه)

مواد لازم

چاشنی سالاد:

۲ حبه سیر (ریز خردشده)

۱ قاشق چای­خوری پونه خشک

۱ قاشق چای­خوری خردل

¼ لیوان سرکه قرمز

½ قاشق چای­خوری نمک

½ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

½ لیوان روغن زیتون

سالاد:

۵۰۰ گرم پاستای شکلی

¾ عدد خیار (عمودی برش داده شده و حلقه شود)

۵۰۰ گرم گوجه­فرنگی گیلاسی (هر کدام دو قاچ شوند)

۱ لیوان زیتون (هر کدام دو قسمت شود)

۱۸۰ گرم پنیر فتا (خردشده)

۳ لیوان اسفناج برگ کوچک

طرز تهیه:

۱) برای تهیه چاشنی سالاد، تمام مواد مرتبط را داخل کاسه کوچکی بریزید و خوب هم بزنید.

۲) برای تهیه سالاد، پاستا را مطابق با دستورالعمل روی بسته بپزید و آبکش کنید. حالا پاستا را داخل کاسه بزرگی بریزید. بقیه مواد سالاد را هم اضافه کرده و مخلوط کنید. چاشنی را روی سالاد بریزید و سرو کنید. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۳۴۷

چربی: ۱۷ گرم

چربی اشباع­شده: ۴ گرم

پروتئین: ۹ گرم

کربوهیدرات: ۳۹ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۱۵ میلی­گرم

سدیم: ۵۳۲ میلی­گرم