۱) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید. روغن زیتون را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، سیر را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید. حالا، گل کلمها را اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگر هم تفت دهید.

۲) پاستا را همراه با ½ ۳ لیوان آب به ماهیتابه اضافه کنید. درجه حرارت را روی بالا قرار دهید. بگذارید غذای شما به جوش بیاید. سپس در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و بگذارید پاستا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزد. در این مدت زمان، غذا را چند بار هم بزنید. باید سس پاستا غلیظ شود. اگر پاستا نپخته و آب غذا تمام شده بود، ½ لیوان آب دیگر بریزید. پنیر را بریزید و کمی هم نمک و فلفل سیاه بپاشید. نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۴۸۹

کالری به دست آمده از چربی: ۲۶%

چربی: ۱۴ گرم

چربی اشباعشده: ۴.۹ گرم

پروتئین: ۲۱ گرم

کربوهیدرات: ۶۹ گرم

فیبر: ۴ گرم

کلسترول: ۱۶ میلیگرم

سدیم: ۳۹۰ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

سالاد پاستای گل کلم