سالاد میوه فرانسوی
یک سالاد تابستانی.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ½ ۱ لیوان)
(مدّت زمان لازم برای تهیه: ۲۰ دقیقه)
مواد لازم
۱ قاشق غذاخوری زنجفیل تازه (خردشده)
۳ عدد پرتقال (خردشده)
۳ عدد کیوی (حلقه شده و نصف شده)
½ ۱ لیوان آناناس (خردشده)
۲ عدد موز (حلقه شده)
طرز تهیه:
۱) زنجفیل و آب را در قابلمه کوچکی بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. در قابلمه را بگذارید. اجازه دهید زنجفیلها ۲ دقیقه بپزند. سپس آنها را در مخلوط کن بریزید و پوره کنید.
۲) میوه ها را داخل کاسه سرو بریزید و پوره زنجفیل را اضافه کنید. سپس، سالاد را هم بزنید و سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۸۶
کالری به دست آمده از چربی: ۵%
چربی: ۱ گرم
چربی اشباعشده: ۰.۱ گرم
پروتئین: ۲.۴ گرم
کربوهیدرات: ۴۶ گرم
فیبر: ۶.۷ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۲.۵ میلیگرم