۲) ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. روغن را اضافه کنید تا گرم شود. تکّههای مرغ را از چاشنی آب مرغ جدا کنید. مرغ‌ها را به ماهیتابه اضافه کنید و ۴ دقیقه تفت دهید. سپس، چاشنی آب مرغ را اضافه کرده و حرارت را کم کنید. بگذارید سس غذا غلیظ شوند (۱ دقیقه). ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.

۳) سبزیجات و برگ ریحان را در کاسه بزرگی بریزید و مخلوط کنید. بعد، مخلوط مرغ را اضافه کنید و هم بزنید. سپس در هر بشقاب، ¼ ۱ لیوان مخلوط سبزیجات بریزید. روی سبزیجات، ۲ قاشق غذاخوری پیاز و ½ ۱ قاشق چایخوری بادام زمینی اضافه کنید. در صورت تمایل، این غذا را با لیموهای قاچ شده سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۲۱۴

کالری به دست آمده از چربی: ۳۰%

چربی: ۷.۲ گرم

چربی اشباع شده: ۱.۳ گرم

پروتئین: ۲۹.۱ گرم

کربوهیدرات: ۸ گرم

فیبر: ۲ گرم

کلسترول: ۶۶ میلیگرم

آهن: ۲ میلیگرم

سدیم: ۵۹۴ میلیگرم

کلسیم: ۶۰ میلیگرم

غذای اصلی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

سالاد مرغ سرخ شده